| Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
| Avtor |
Sporočilo |
Andrej Banko
Pridružen/-a: 31.05. 2015, 08:51
Prispevkov: 5227
Kraj: Domžale
|
 Objavljeno: 07 Okt 2016 18:47 Naslov sporočila: |
 |
|
Tako, po treh dneh v zmrzovalniku sem vzel ven te trnulje z namenom, da skuham marmelado.
Je, je ena huda packarija tole !
Sem stresel v posodo, dodal malo vode in začel segrevati. Vmes sem mečkal s tistim pripomočkom za pire krompir.
Sem navajen, da sadje pri kuhanju odda vodo in zadeva postane tekoča, tukaj je bilo pa ravno obratno.
Masa se je začela zgoščevati in sem moral dodati kar precej vode, da se mi ni vse prijelo na dno in prismodilo.
Potem sem goščo prešal skozi cedilo in nato še stiskal skozi gazo, dokler ni počila.
Nekaj koščic in lupin mi je pri tem padlo v precejen del in sem imel še dodatno delo. ko sem jih z lovil ven ... 
Tisto, kar je šlo skozi cedilo in gazo je dokaj tekoče in zdaj kuham, da spravim nekaj vode ven.
Potem bom dodal še sladkor po okusu. |
|
| Nazaj na vrh |
|
 |
Andrej Banko
Pridružen/-a: 31.05. 2015, 08:51
Prispevkov: 5227
Kraj: Domžale
|
| Objavljeno: 08 Okt 2016 17:53 Naslov sporočila: |
|
|
Šele danes mi je uspelo dokončati včeraj zastavljen projekt.
Kombinacija z jedilno čokolado je odlična !  |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
lpmami
Pridružen/-a: 17.07. 2013, 22:16
Prispevkov: 8333
Kraj: Povlje (nad Trstenikom) 620 mnm
|
| Objavljeno: 08 Okt 2016 18:38 Naslov sporočila: |
|
|
Bo treba probat na kavici novembra  ï
_________________
Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
juglans
Pridružen/-a: 01.07. 2013, 15:19
Prispevkov: 3400
Kraj: Ribiška vas, ob Savi
|
| Objavljeno: 08 Okt 2016 19:42 Naslov sporočila: |
|
|
| Andrej Banko je napisal/a: | Šele danes mi je uspelo dokončati včeraj zastavljen projekt.
Kombinacija z jedilno čokolado je odlična ! |
... in Andrejeva mama skrivoma pritrjuje "O, iz našega fanta pa še nekaj bo." 
Drugače pa. Iz približno kolikšnega volumna trnulj je nastalo koliko l ali dcl marmeladke?
Tudi mene namreč že dalj časa drži firbec za to rečjo, vendar ne vem kje bi jih nabral. (mislim v bližini mene in ne v Domžalah) |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Andrej Banko
Pridružen/-a: 31.05. 2015, 08:51
Prispevkov: 5227
Kraj: Domžale
|
| Objavljeno: 08 Okt 2016 19:57 Naslov sporočila: |
|
|
| juglans je napisal/a: |
Drugače pa. Iz približno kolikšnega volumna trnulj je nastalo koliko l ali dcl marmeladke?
Tudi mene namreč že dalj časa drži firbec za to rečjo, vendar ne vem kje bi jih nabral. (mislim v bližini mene in ne v Domžalah) |
Nastalo je okoli 6 dcL marmelade.
Dva kozarčka le iz sadežev in en z dodatkom približno 10% čokolade.
Ne vem natančno, koliko trnulj sem uporabil, ker nisem meril ali tehtal.
Recimo, da sem uporabil za kakšen liter in pol sadežev. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
MARTINKA
Pridružen/-a: 13.06. 2013, 13:19
Prispevkov: 530
Kraj: Kranj
|
| Objavljeno: 12 Okt 2016 21:37 Naslov sporočila: |
|
|
Mi smo šli včeraj v lov za trnuljami, pa na mestih, kjer jih je običajno vse polno, letos ni bilo nič. 
Če ima slučajno kdo nahajališče trnulj kje blizu in se mu ljubi nabirat te jagodke, pa jih zamrznit do novembrske kavice, bi jih bila zelo vesela. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
mravlja
Pridružen/-a: 21.05. 2016, 12:50
Prispevkov: 4288
Kraj: Loka
|
| Objavljeno: 13 Sep 2019 23:10 Naslov sporočila: |
|
|
| Letos trnulje že kaj kažejo? |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Andrej Banko
Pridružen/-a: 31.05. 2015, 08:51
Prispevkov: 5227
Kraj: Domžale
|
| Objavljeno: 13 Sep 2019 23:17 Naslov sporočila: |
|
|
| Že en mesec "hodim" gledat, pa še nisem prišel do tja ... |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
crtj
Pridružen/-a: 14.06. 2013, 15:31
Prispevkov: 5502
Kraj: MS
|
| Objavljeno: 14 Sep 2019 08:30 Naslov sporočila: |
|
|
Ja, počasi bo... Ta vikend sem mislil pobrati. Uh, to je zdaj. Hvala  |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
crtj
Pridružen/-a: 14.06. 2013, 15:31
Prispevkov: 5502
Kraj: MS
|
| Objavljeno: 14 Sep 2019 13:08 Naslov sporočila: |
|
|
| Nekoliko so še trde bunkice, čeprav imajo že normalen (normalno kisel) okus brez preveč kosmatosti. Poberem še naslednja dva vikenda, se nabere v skrinji, pa potem akcija z namakanjem. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
DavidJ
Pridružen/-a: 09.11. 2016, 13:31
Prispevkov: 206
Kraj: gledam Kamniški vrh
|
| Objavljeno: 16 Sep 2019 08:42 Naslov sporočila: |
|
|
Baje so čedalje bolj popularni kultivarji črnega trna. Večje jagode, slajši. Nekateri kultivarji so baje prav dobri za jesti direktno z grma. In to pred zmrzaljo Imajo tudi sorte, ki ne poganjajo toliko izrastkov, ki so baje nadležna stvar črnega trna.
Tale jih ima precej sort.
www.kwekerijdezoetewei.be |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
mravlja
Pridružen/-a: 21.05. 2016, 12:50
Prispevkov: 4288
Kraj: Loka
|
| Objavljeno: 16 Sep 2019 12:12 Naslov sporočila: |
|
|
| crtj je napisal/a: | | Nekoliko so še trde bunkice... |
Imaš (moraš imeti) kaj zaščiteno? |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Seasmoon
Pridružen/-a: 19.06. 2020, 01:13
Prispevkov: 1096
Kraj: Obala
|
| Objavljeno: 06 Sep 2023 19:09 Naslov sporočila: |
|
|
| A je že čas za nabiranje črnega trna, ali naj še malo počakam? Hmm .... |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
mravlja
Pridružen/-a: 21.05. 2016, 12:50
Prispevkov: 4288
Kraj: Loka
|
| Objavljeno: 06 Sep 2023 19:52 Naslov sporočila: |
|
|
| Počasi bo čas za obisk bližnjih gozdov, ja. So letos ptiči sploh kaj pustili na vejah ... ? |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Dajmar
Pridružen/-a: 07.06. 2013, 00:20
Prispevkov: 1223
Kraj: Raka
|
| Objavljeno: 06 Sep 2023 20:21 Naslov sporočila: |
|
|
Imamo na dveh forumih enkrat sadje in drugič zdravilne rastline.
slika je od Seasmoon |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
|
Pogosta vprašanja
Išči
Seznam članov
Skupine uporabnikov
RSS Feed
Registriraj se
Tvoj profil
Zasebna sporočila
Prijava
