 |
Gartlc Forum o vzgoji, negi, razpoznavanju in izmenjavi rastlin, sodelovanju z naravo ter druženju ljubiteljev vrtnarjenja
|
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
Avtor |
Sporočilo |
Žlehtnoba

Pridružen/-a: 10.10. 2017, 11:22 Prispevkov: 866 Kraj: Ljubljana
|
Objavljeno: 10 Nov 2017 00:22 Naslov sporočila: |
|
|
Kakšna debata se je razvnela
Najprej hvala vsem za informacije, pa bom kar začel:
Bicikel je napisal/a: | Ni problem v tem, da uporabljaš/uporabljajo neizolirana semena. Problem je, ko potem dajejo/prodajajo semena iz teh plodov naprej pod istim imenom. Potem se kar naenkrat pojavi množica različnih "sort" z istim imenom in delajo totalno zmedo. Internet k temu izdatno pripomore.
Tudi sam uporabljam neke sorte, ki jim ne vem določiti imena, ampak tega ne dajem naprej oz. če že, povem kako sem do tega prišel.
|
Popolnoma razumem in se strinjam z vsem napisanim (sploh zadnja poved).
thag je napisal/a: | Kot si rekel naj bi bilo nekaj, ma na koncu ni, a hkrati, zase za omake in za sušenje je ok tudi tako. |
Mhm, saj to sem nekako želel izraziti, pa sem morda preveč zakompliciral pri pisanju.
thag je napisal/a: |
Ampak sorta je sorta! Je lepo in pravilno ohranjati čistost. |
Spet se strinjam, ampak zaenkrat je vsaj pri meni v prvi fazi raziskovanje v smeri, katera sorta je manj zahtevna od druge glede vzgoje in nege. Morda najdem svoje favorite in ostanem pri majhnem številu sort pa se tistim posvetim 100%, tudi kar se tiče ohranjanja sorte.
voda je napisal/a: |
zakaj se želijo čiste sorte čilijev? žlehtnoba, to ni kapric posameznika ampak zagotovilo, da veš da bo rastlina prav taka kot je opisana. karakteristika rastline, enako kot pedigre za psa, saj ta garantira kakšnega psa si nabavil (vsaj 99 proc.). lpvoda |
Se oproščam, če je kdo tako razumel moj prejšnji post. Nikakor ne tretiram "mikro" ukvarjanja z rastlinami kot kaprico; želel sem samo izraziti, da mi zaenkrat to ne predstavlja prioritete. Zame je trenutno izziv, da mi vse rastline, ki jih nameravam prezimiti, preživijo (letos se je npr. purple prince fantastično odrezal, sedaj so na zimo po novem pripravljeni še habanero ch., carolina reaper, pink tiger, ostale sem dal naprej), kar bo pa drugo leto nastalo iz semen... No, se bom pustil presenetiti, ampak prevelikega razočaranja (zaenkrat še) ne bo, če se bo izkazalo, da mi na vrtu raste kak "vesoljček"  _________________ go with your instinct to live as you want |
|
Nazaj na vrh |
|
 |
thag
Pridružen/-a: 22.02. 2016, 20:05 Prispevkov: 345 Kraj: Malija/ Izola
|
Objavljeno: 10 Nov 2017 09:44 Naslov sporočila: |
|
|
Spiridon je napisal/a: | Trocki je napisal/a: | Točno to. Kupil že vsaj 30 sort od semillas, pa je vse tako kot mora bit edino karolinca je bila brez repkov.  |
Carolina reaper je sploh eno poglavje zase. Prvič je slabo rodna in drugič, če nam nekako uspe na njej dobiti kaj več plodov, bo z nekaj sreče le okoli 40%
njih imelo željeno "karakteristično" obliko, preostali pa bodo bolj tako - tako. No, ne glede na obliko, vsi plodovi bodo kar solidno žgali. |
Morda pa je lih tukaj kriva necistost semen? Sicer pa, je res, da slabo rodijo, vsaj moja je, a vsi plodovi s imeli "repek" (jih je pa bilo le okolo 10 )
Zlehtnoba, mislim, da nihce ni narobe razumel, ker nas je veliko taksnih, tudi paradiznikov letos sem imel kar nekaj sort, pa je se vedno glavni pridelek in rabljen bil tisti "istrski, domac, X, dober, velik" paradiznik hahah
Ampak, je vseeno nek car, da imas to cisto seme, se potrudis, da ohranis cisto itd Pol lahko reces, jaz vem kaj imam !  _________________ http://myminiwondergarden.blogspot.si/ |
|
Nazaj na vrh |
|
 |
mravlja
Pridružen/-a: 21.05. 2016, 12:50 Prispevkov: 4288 Kraj: Loka
|
Objavljeno: 10 Nov 2017 10:34 Naslov sporočila: |
|
|
thag je napisal/a: | ...Pol lahko reces, jaz vem kaj imam !  |
V tem stavku je zajeto vse. |
|
Nazaj na vrh |
|
 |
Zelenc

Pridružen/-a: 15.08. 2014, 13:10 Prispevkov: 464 Kraj: Ljubljana Podutik
|
Objavljeno: 10 Nov 2017 18:13 Naslov sporočila: |
|
|
Ja. Meni tudi čiste sorte precej pomenijo. A ne glede na to sem letos že tretje leto uspešno gojil "nekaj", kar se je zmešalo z lemon dropom. Rastlina je iz leta 2015, plodovi so v osnovi podobni lemon dropu, le da so rdeči (!) in ima sem in tja kak primerek neke grbe na sebi. Zadeva kar konkretno pokaže svoje mišice, najbolj pa je uporaben ob narezku ali za vlaganje v kis. S čim se je prvotni plod sparil nimam pojma, z njim vztrajam le iz občudovanja da je že tri sezone bogato obrodil in da je zanimivo spremljat tako dolgo dobo rastline.
A kot rečeno - to je edini primer, kjer je sorta neznana, vse ostalo pa je v mejah pričakovanega. A če bi se šli v detajle glede čistosti, potem bi verjetno kdorkoli zelo zelo težko dokazal naravno čistost. Več ali manj so vse sorte bolj kot ne le posledica mešanja in opraševanja na tak ali drugačen način. |
|
Nazaj na vrh |
|
 |
metuljc

Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30 Prispevkov: 9547 Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm
|
Objavljeno: 10 Nov 2017 18:39 Naslov sporočila: |
|
|
Zelenc je napisal/a: | A če bi se šli v detajle glede čistosti, potem bi verjetno kdorkoli zelo zelo težko dokazal naravno čistost. Več ali manj so vse sorte bolj kot ne le posledica mešanja in opraševanja na tak ali drugačen način. |
Seveda, v naravi sorte ne obstajajo. |
|
Nazaj na vrh |
|
 |
Spiridon

Pridružen/-a: 05.05. 2014, 23:45 Prispevkov: 525 Kraj: Podravska regija
|
Objavljeno: 10 Nov 2017 23:29 Naslov sporočila: |
|
|
Hja, @thag, letos sem imel samo eno rastlino ki naj bi bila Carolina reaper, vendar so bili vsi plodovi brez repkov, enako kot pri @Trockem; imeli so le nakazane konice.
In ne, ni šlo za morebiti skrižano seme dobljeno na kakšni izmenjavi, temveč je bilo kupljeno pri PukerButt Pepper Company! Torej bi lahko rekel le: "Dragi Ed
Currie, ne vem kaj si mi prodal pod Carolina reaper, ampak od tebe ne bom več kupoval."  |
|
Nazaj na vrh |
|
 |
thag
Pridružen/-a: 22.02. 2016, 20:05 Prispevkov: 345 Kraj: Malija/ Izola
|
Objavljeno: 13 Nov 2017 16:22 Naslov sporočila: |
|
|
@Spiridon, vprašanje kakšna je bila čistot semen :P Tudi najboljšo lahko naredijo napako, ali namerno ali nenamerno.
Tako, mislim, da vreme je danes povedalo svoje in bom moral pospravit vrt in pobrati preostale plodove, samo, da se vreme nekoliko umiri. _________________ http://myminiwondergarden.blogspot.si/ |
|
Nazaj na vrh |
|
 |
laksikon
Pridružen/-a: 07.03. 2014, 15:19 Prispevkov: 439 Kraj: okolica Celja
|
Objavljeno: 14 Nov 2017 09:12 Naslov sporočila: |
|
|
še enkrat bom vprašal za mnenje glede čilijev iz družine frutescens, imel bi gor štrleče (ker takšne še nimam). A se splača Tabasco imet za omake - da bi fermentiral? Izgleda, da je precej sočen. Katera sorta je dobra za grickat, zanimiv okus, aroma? |
|
Nazaj na vrh |
|
 |
Zelenc

Pridružen/-a: 15.08. 2014, 13:10 Prispevkov: 464 Kraj: Ljubljana Podutik
|
Objavljeno: 14 Nov 2017 19:13 Naslov sporočila: |
|
|
Pokonci rastočih čilijev je kar nekaj, odvisno pač od okusa. Ne slovijo pa ravno po izrazitih aromah. Čilijev je zelo veliko vrst in težko ti svetujemo kaj je res fajn, saj ima vsak svoj okus in mnenje. Nekomu je všeč Jalapeno, nekomu Habanero, nekdo drug ima raje nuklearce...
Stvar okusa. Poizkusi par sort, pa boš sam najbolje videl kaj ti ustreza. |
|
Nazaj na vrh |
|
 |
voda
Pridružen/-a: 06.06. 2013, 09:15 Prispevkov: 2668 Kraj: Ljubljana in Istra
|
Objavljeno: 14 Nov 2017 20:22 Naslov sporočila: |
|
|
pomotoma 2x _________________ Nekoga moraš imeti rad, pa čeprav trave, reko, drevo ali kamen, nekomu moraš nasloniti roko na ramo, da se lačna, nasiti bližine, nekomu moraš, moraš,...(I. Minatti)
Nazadnje urejal/a voda 14 Nov 2017 20:27; skupaj popravljeno 1 krat |
|
Nazaj na vrh |
|
 |
voda
Pridružen/-a: 06.06. 2013, 09:15 Prispevkov: 2668 Kraj: Ljubljana in Istra
|
Objavljeno: 14 Nov 2017 20:26 Naslov sporočila: |
|
|
laksikon, če želiš poskusit preden se odločiš za sejanje za ta "te pokončne" ti lahko prinesem plod dveh vrst in se lahko odločiš. ena je že, bi rekla utrjena, imena ne vem, grmasta. duga sorta bolj frišna z juga italije, navpična rqastlina. noben cvet ni bil zaščiten. voda _________________ Nekoga moraš imeti rad, pa čeprav trave, reko, drevo ali kamen, nekomu moraš nasloniti roko na ramo, da se lačna, nasiti bližine, nekomu moraš, moraš,...(I. Minatti) |
|
Nazaj na vrh |
|
 |
Spiridon

Pridružen/-a: 05.05. 2014, 23:45 Prispevkov: 525 Kraj: Podravska regija
|
Objavljeno: 15 Nov 2017 01:26 Naslov sporočila: |
|
|
laksikon je napisal/a: | še enkrat bom vprašal za mnenje glede čilijev iz družine frutescens, imel bi gor štrleče (ker takšne še nimam). A se splača Tabasco imet za omake - da bi fermentiral? Izgleda, da je precej sočen. Katera sorta je dobra za grickat, zanimiv okus, aroma? |
Izkoristek Tabasca pri fermentaciji je slab. Ima preveč semen ter tanke stene plodov, zato vam na koncu, po pasiranju, ostane preveč trdne snovi, glede na
vhodno količino pa dobite malo omake. |
|
Nazaj na vrh |
|
 |
laksikon
Pridružen/-a: 07.03. 2014, 15:19 Prispevkov: 439 Kraj: okolica Celja
|
Objavljeno: 16 Nov 2017 19:25 Naslov sporočila: |
|
|
Spiridon je napisal/a: | laksikon je napisal/a: | še enkrat bom vprašal za mnenje glede čilijev iz družine frutescens, imel bi gor štrleče (ker takšne še nimam). A se splača Tabasco imet za omake - da bi fermentiral? Izgleda, da je precej sočen. Katera sorta je dobra za grickat, zanimiv okus, aroma? |
Izkoristek Tabasca pri fermentaciji je slab. Ima preveč semen ter tanke stene plodov, zato vam na koncu, po pasiranju, ostane preveč trdne snovi, glede na
vhodno količino pa dobite malo omake. |
A potem je Tabasco tako kot Cayenne? Slednjega imam, zelo tanke stene, je pa super za sušenje. |
|
Nazaj na vrh |
|
 |
Zelenc

Pridružen/-a: 15.08. 2014, 13:10 Prispevkov: 464 Kraj: Ljubljana Podutik
|
Objavljeno: 18 Nov 2017 08:41 Naslov sporočila: |
|
|
Tabasco je manjši, drobnejši in ima po mojem mnenju manj okusa. Cayenne je zelo fajn čili.
Ampak a nisi govoril o pokončnih plodovih? |
|
Nazaj na vrh |
|
 |
laksikon
Pridružen/-a: 07.03. 2014, 15:19 Prispevkov: 439 Kraj: okolica Celja
|
Objavljeno: 18 Nov 2017 19:35 Naslov sporočila: |
|
|
Zelenc je napisal/a: |
Ampak a nisi govoril o pokončnih plodovih? |
saj zdaj ne vem več iz teh slik po netu, nekje sem videl opisan Tabasco in je imel vse plodove pokončno, drugje pa delno vodoravno in navzdol.
Ja, sem prebral tudi drugje, da Tabasco ni nič kaj poseben čili.
Potem je verjetno podobno tudi za Bird's Eye ipd., ker je iz iste družine. |
|
Nazaj na vrh |
|
 |
|
 |
Gartlc Seznam forumov
-> Čili Pojdi na stran Prejšnja 1, 2, 3 ... 55, 56, 57, 58 Naslednja
|
Časovni pas GMT + 2 uri, srednjeevropski - poletni čas
Pojdi na stran Prejšnja 1, 2, 3 ... 55, 56, 57, 58 Naslednja
|
Stran 56 od 58 |
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|