|
Gartlc Forum o vzgoji, negi, razpoznavanju in izmenjavi rastlin, sodelovanju z naravo ter druženju ljubiteljev vrtnarjenja
|
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
Avtor |
Sporočilo |
TwityPity
Pridružen/-a: 31.05. 2013, 09:28 Prispevkov: 2231 Kraj: okolica Bleda, 616m nmv
|
Objavljeno: 31 Maj 2013 23:05 Naslov sporočila: Armoracia rusticana - navadni hren |
|
|
OPIS (dodala muha)
Nepogrešljiva začimbna rastlina iz družine križnic, wikipedija pravi, da je sorodnica gorčice in tudi zelja.
Užitna sta tako korenina, kot listje (mlado, za dodatek solatam), ampak običajno smo navajeni uporabljati le naribano korenino, predvsem kot dobrodošlo začimbo pri suhomesnatih izdelkih.
Hren je dokaj skromna in izredno trdoživa rastlina. V gnojeni zemlji se bo hitreje širil in naredil debelejše in lepše korenine, preživi pa tudi travnikih. Raje ima sončno lego, prenaša pa tudi polsenco. Ljubi težjo zemljo, v rahli in peščeni bo manj aromatičen. Znebiti se ga je težko. Tudi če ga precej globoko izkopljemo, zlepa ne bomo prišili do konca koreninam. Iz odsekanega dela bo slej ko prej kaj prikukalo na dan. Sama sem pred leti na šop hrena nasula dobrega pol metra zemlje. Približno dve leti je rabil, da se je znova prebil na plano .
Razmnožuje se s korenino, najbolje spomladi, preden prične odganjat. Sicer cveti, a pri meni še nisem opazila, da bi semenil in se sam zasejal.
Da bi dobili lepe dolge korenine, je treba izkopati in posaditi enakomerno debele primerno dolge mlade koreninice, ki se bodo v letu ali dveh odebelile. Sama se tega ne lotevam na tak način, zato vsako pomlad izkopljem čudne kepaste domišljijske tvorbe , važno mi je le, da je okus pravi.
Nekateri trdijo, da posajen okrog sadnega drevja ščiti pred voluharjem, spet drugi so mnenja, da so drevesa varna le v toliko, kolikor voluharju hren bolj prija.
Opozorilo: premislite, kam ga boste posadili, da vam ne bo kasneje v napoto in nadlego. Računajte, da se grmiček počasi a vztrajno širi in da iz vsakega odkopanega delčka lahko zraste nova rastlina. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
muha
Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30 Prispevkov: 19309 Kraj: Medvode-okolica 420 m nv
|
Objavljeno: 17 Apr 2014 19:48 Naslov sporočila: |
|
|
Ste vedeli, da lahko zasadite svoj prvi hren tudi tako, da plitvo zakopljete v zemljo ostanke kupljenih hrenovih korenin, ki vam ostanejo po ribanju? Predvsem je primeren zgornji del, tudi če ga je samo še 2 centimetra. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
metuljc
Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30 Prispevkov: 9547 Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm
|
Objavljeno: 17 Apr 2014 20:38 Naslov sporočila: |
|
|
Če se hudo ne mpotim, se je pri nas te dele obrnilo narobe, ko se jih je sadilo. Čeprav zdaj ne vidim logike v tem, mi je bilo v otroštvu to povsem normalen način. Bo treba iz firbca preveriti, tako ali tako nimam hrena doma (vrt pa tak, da o vrtnarici ne rečem nič |
|
Nazaj na vrh |
|
|
muha
Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30 Prispevkov: 19309 Kraj: Medvode-okolica 420 m nv
|
Objavljeno: 17 Apr 2014 21:17 Naslov sporočila: |
|
|
Daj povprašaj ja, in zakaj tako, čemu je koristilo. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
forest727
Pridružen/-a: 26.03. 2014, 14:22 Prispevkov: 586
|
Objavljeno: 17 Apr 2014 21:24 Naslov sporočila: |
|
|
Podobno se da delat s korenjem, za pridobitev semen... (če ne želite kupljenega semena...) |
|
Nazaj na vrh |
|
|
lpmami
Pridružen/-a: 17.07. 2013, 22:16 Prispevkov: 8333 Kraj: Povlje (nad Trstenikom) 620 mnm
|
Objavljeno: 17 Apr 2014 23:04 Naslov sporočila: |
|
|
Res se grmički počasi, a vztrajno širijo. Ravno danes sem z vilami razrahljala in potegnila ven nekaj korenin. potem sem populila še vse nove grmičke naokrog, da mi ne bo preveč ušel po gredah. Nekaj korenin je prav predrzno segalo več kot pol metra stran _________________ Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje |
|
Nazaj na vrh |
|
|
seba993
Pridružen/-a: 21.03. 2014, 14:09 Prispevkov: 862 Kraj: Spodnja Štajerska-Posavje-Bizeljsko
|
Objavljeno: 17 Apr 2014 23:10 Naslov sporočila: |
|
|
Pa še jaz imam nekaj za dodat. Zemljo v katero sadite hren mora biti zelo na fino pripravljena saj bo tako hren veliko lažje tvoril velik in debel koren. Ta bo tudi bolj raven kot pa da ga posadite v grude. _________________ LP seba993
Nazadnje urejal/a seba993 20 Apr 2014 12:17; skupaj popravljeno 1 krat |
|
Nazaj na vrh |
|
|
juglans
Pridružen/-a: 01.07. 2013, 15:19 Prispevkov: 3400 Kraj: Ribiška vas, ob Savi
|
Objavljeno: 18 Apr 2014 09:32 Naslov sporočila: |
|
|
seba993 je napisal/a: | Pa še jaz imam nekaj za dodat. Zemljo v katero sadite hren mora biti zelo na fino pripravljena saj bo tako hren veliko lažje tvoril velik in debel koren. Ta bo tudi bolj raven kot pa da ga posadite v grude. |
Pa tudi voluhar ga ne sme dobiti. Če ga, potem izkopavamo "hrenove brkače". |
|
Nazaj na vrh |
|
|
muha
Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30 Prispevkov: 19309 Kraj: Medvode-okolica 420 m nv
|
Objavljeno: 19 Apr 2014 11:48 Naslov sporočila: |
|
|
Da ne bomo brez fotografij - tole je sad današnjega kopanja v globino - 27,6 dag brez zelenja
Sedaj vem, zakaj pri sajenju svetujejo nagib 45 °C. Ker drugače moraš za dolgo ravno korenino skopat do pekla . |
|
Nazaj na vrh |
|
|
seba993
Pridružen/-a: 21.03. 2014, 14:09 Prispevkov: 862 Kraj: Spodnja Štajerska-Posavje-Bizeljsko
|
Objavljeno: 20 Apr 2014 14:17 Naslov sporočila: |
|
|
Bo vsaj neki za seme ostalo. _________________ LP seba993 |
|
Nazaj na vrh |
|
|
metuljc
Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30 Prispevkov: 9547 Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm
|
Objavljeno: 20 Apr 2014 15:41 Naslov sporočila: |
|
|
Mami je potrdila, da se je pri nas vedno sadil hren, obrnjen na glavo. Pravi, da je vedno lepo zrasel. Kaj več zaenkrat še nisem odkrila. Upam, da bom, ampak, saj veste, nisem več rosno mlada, naokoli mene je malo avtohtonih starejših od mene, takih, ki bi bili s kmetije in kaj vedeli. Čedalje bolj ugotavljam, kako razgledane so bile moja stara mama in teti, mamini sestri, od leta 1943 je bila na kmetija v ženskih rokah in ob vsem delu so bili časopisi in knjige vedno še kako brani.
Moram še kaj izvedeti od mame, dokler še lahko. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
muha
Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30 Prispevkov: 19309 Kraj: Medvode-okolica 420 m nv
|
Objavljeno: 20 Apr 2014 19:36 Naslov sporočila: |
|
|
Uporaben nasvet za tiste, ki ga boste posadili v teh dneh. Sama tega nisem vedela, ker hrena sploh nismo sadili. En kup ga je rastlo ob rovu njive in se je obnavljal kar sam. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
metuljc
Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30 Prispevkov: 9547 Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm
|
Objavljeno: 20 Apr 2014 19:51 Naslov sporočila: |
|
|
Moj trgovinski nekako ne kaže znakov po rasti, poskusila bom, morda le uspe, sicer se bom pa morala priporočati za kakšno koreninico kje.
Mi je pa danes svak rekel, da najboljši evropski hren raste v pasu od Avstrije do Slovenije, na čisto vzhodnem delu Slovenije, tam na rodovitnih ravnicah ob Muri, kjer so tla mehka in primerna za vzgojo lepih korenik. Pozna enega gospoda, Švicarja, katerega ded je trgoval s hrenom iz tistih krajev, zdaj pa menda ta gospod poskuša obnoviti povezave. In v vesdelje mi je, da letos povsod po trgovinah vidim hren slovenskega porekla. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
lpmami
Pridružen/-a: 17.07. 2013, 22:16 Prispevkov: 8333 Kraj: Povlje (nad Trstenikom) 620 mnm
|
Objavljeno: 20 Apr 2014 20:38 Naslov sporočila: |
|
|
metuljc je napisal/a: | ... sicer se bom pa morala priporočati za kakšno koreninico kje. |
Metuljc, jaz sem ga izkopala precej več, kot ga mislim porabiti / pojesti. Lahko ti dam korenine z zelenjem. Če želiš, se mi oglasi na ZS. _________________ Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje |
|
Nazaj na vrh |
|
|
seba993
Pridružen/-a: 21.03. 2014, 14:09 Prispevkov: 862 Kraj: Spodnja Štajerska-Posavje-Bizeljsko
|
Objavljeno: 27 Dec 2014 18:06 Naslov sporočila: |
|
|
Kako pa skladiščiti hren?
Zdj sma pr punci začela rihtat vrt ki ni bil že 7 let v uporabi. Je blo vse pouno hrena ki sma ga iskopala da se nebo več širil. _________________ LP seba993 |
|
Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|