Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje
SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje
Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli

voda · Objavljeno: 13 Feb 2018 23:06 Naslov sporočila:

Tajana še enkrat hvala za recept odličnega kolača. lpvoda

PS: ne bom več smetila pri drožeh. (upam, da je pravi sklon). lpvoda
_________________
Nekoga moraš imeti rad, pa čeprav trave, reko, drevo ali kamen, nekomu moraš nasloniti roko na ramo, da se lačna, nasiti bližine, nekomu moraš, moraš,...(I. Minatti)

tjesih · Objavljeno: 13 Feb 2018 23:25 Naslov sporočila:

Spekla sem tudi jaz moj prvi kruh z drožmi. Pekla sem v jenski posodi s pokrovom. Krasen hlebček in dober tudi.

lpmami · Objavljeno: 01 Apr 2018 21:44 Naslov sporočila:

Takole sem jaz čez noč vzhajala testo z drožmi in nekaj kvasa - očitno je bila skleda premajhna Sad

Ampak kruh je bil pa dober.
_________________
Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje

lpmami · Objavljeno: 02 Apr 2018 15:06 Naslov sporočila:

Že razmnožujem droži, nekaj za mojo naslednjo peko, nekaj za hčerko, ki so ji droži umrle, kot se je izrazila.

P.S. Spet mi Shrani.si noče obrniti slike Confused

_________________
Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje

muha · Objavljeno: 02 Apr 2018 17:50 Naslov sporočila:

Najbrž pozabiš ustrezno okence še odkljukati Wink

lpmami · Objavljeno: 02 Apr 2018 21:10 Naslov sporočila:

muha · Objavljeno: 02 Apr 2018 21:17 Naslov sporočila:

Meni je pa uspelo v prvem poskusu Surprised

. Tvojo ležečo fotko sem shranila na svoj PC, potem pa obrnila na shrani.si po prej opisanem postopku. Je uspelo prej kot rečeš "keks" Wink

Lahko jo obrneš tudi že v PC. Poglej, kake možnosti ti dajejo različni programi za obdelavo fotografij. Če jo jaz odprem na PC in kliknem vanjo z desnim gumbom miške, mi takoj da možnost obračanja.

lpmami · Objavljeno: 02 Apr 2018 21:49 Naslov sporočila:

Hec je, da jo včasih obrnem že na PC, potem mi pa Shrani.si shrani ležečo. Nerazumljive skrivnosti spletnega drobovja in njegove samovolje ... Sicer se na srečo to ne dogaja prav pogosto.
_________________
Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje

brbr · Objavljeno: 04 Jun 2018 13:38 Naslov sporočila:

Se moram malo pohvalit, če dovolite. Embarassed

Takale hlebčka sem spekla danes zjutraj. Sta pa iz bele moke.. Tak kruh pečem po navodilih iz knjige: Kruh z drožmi, Nataša Đurić.

_________________
naredimo svet lepši

lpmami · Objavljeno: 04 Jun 2018 14:37 Naslov sporočila:

Mmmm, tale je pa gotovo dober za brbončice in za oči!
_________________
Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje

mil · Objavljeno: 04 Jun 2018 14:40 Naslov sporočila:

Pozdrav

Krasna hlebčka, krasna peka, čestitke.

Lepo bodimo, Mil

brbr · Objavljeno: 04 Jun 2018 15:03 Naslov sporočila:

Dober, dober. Mi zdaj jemo samo takega. No, jaz še vedno tudi mojega rženega.
Pri risanju se še lovim - včasih zarežem pregloboko, včasih preplitko. Ker bom pa še velikooo vadila, upam, da se tudi risbice izpopolnijo.

Hvala! Very Happy

_________________
naredimo svet lepši

lpmami · Objavljeno: 04 Jun 2018 15:09 Naslov sporočila:

Seveda se boš izpopolnila, Brbr! Saj veš, da vaja dela mojstra, če mojster dela vajo.
_________________
Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje

Andrej Banko · Objavljeno: 22 Mar 2020 12:01 Naslov sporočila:

Zakaj mi kruh med peko vedno tako grdo razpoka.
Pa skorja je vedno debela in "keksasta", sredica pa precej kompaktna, zgolj drobne luknjice ...
Nikoli mi ne uspe, ne glede na to, katero moko ali mešanico uporabim.
Vsako leto poskusim, enkrat ali dvakrat, pa vedno je rezultat poboben.
Tokrat sem vzel neko Intesovo "namensko moko za domač kruh" - mešanica pšenične in ržene )
Sicer ta kruh ni z drožmi, temveč z navadnim kvasom, pa sm vseeno kar tu vprašal, da ne odpiram nove teme.

Saj za pojest je vedno, ni pa estetsko ! Evil or Very Mad

.

metuljc · Objavljeno: 22 Mar 2020 13:08 Naslov sporočila:

Andrej!

Najprej 2 vprašanji.

1. Zarežeš kruh, preden ga daš v pečico?
Plini se ob višanju temperature v kruhu raztezajo, testo jih ujame v mehurčke, ki se večajo in, ker je površina testa rahlo zasušena, se razteza cel hlebec in, kjer je najšibkejši, poči.

2. Na koliko stopinj, navadno ali na ventilaciji, pa pečeš?
Mislim, da pečeš predolgo na prenizki temperaturi.

No, nadaljujeva, ko dobim odgovore. Idea

Mimogrede, vzhaja mi, od sinoči, lepo počasi kruh, ki sem ga zamesila s suhim kvasom. Nič posebenega, če...…
…..ne bi včeraj našla nekaj vrečk suhega kvasa, iz Hoferja, ki mu je rok potekel 1. 1. 2016 (ja, res, ni napaka!!!). Pol vrečke sem dala, skupaj z žlico moke in žličko sladkorja v kak dl vode, po pol ure so se pokazali mehurčki, čez kako uro sem dodala še malo sladkorja in čez nekaj ur zamesila. No, peči bom dala enkrat popoldan. Imam malo svojstven način peke kruha...... Embarassed

Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli

Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje
SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje
Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli