|
Gartlc Forum o vzgoji, negi, razpoznavanju in izmenjavi rastlin, sodelovanju z naravo ter druženju ljubiteljev vrtnarjenja
|
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
Avtor |
Sporočilo |
copatka
Pridružen/-a: 13.05. 2014, 12:15 Prispevkov: 2254 Kraj: Savinjska dolina, Golte, 800 m
|
Objavljeno: 25 Jun 2023 21:07 Naslov sporočila: |
|
|
Midva sva pa danes prvič jedla lisičke z "jajčko", kot tu pravijo ;-) . Bile so bolj vrtčevske, a bodo že še zrasle _________________ Ne nehamo se igrati, ker se postaramo, ampak se postaramo, ker se nehamo igrati. (Benjamin Franklin) |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Andrej Banko
Pridružen/-a: 31.05. 2015, 08:51 Prispevkov: 5227 Kraj: Domžale
|
Objavljeno: 06 Avg 2023 15:56 Naslov sporočila: |
|
|
Če koga slučajno zanima, gobe so pognale na polno, čudno a ne ?!
Vse sorte, tudi užitne ... |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Daniel R
Pridružen/-a: 24.08. 2013, 20:27 Prispevkov: 633 Kraj: Ljubljana
|
Objavljeno: 06 Avg 2023 16:57 Naslov sporočila: |
|
|
Kako natančno je ocenjevanje užitnosti golobic z okušanjem? _________________ Iščem zanimive sadne vrste... |
|
Nazaj na vrh |
|
|
htf_lover
Pridružen/-a: 25.06. 2013, 08:06 Prispevkov: 536
|
Objavljeno: 06 Avg 2023 17:40 Naslov sporočila: |
|
|
Načeloma so pekoče strupene, so seveda redke izjeme. Zelena golobica je npr pekoča, ampak je po kuhanju užitna. Sicer ni najboljša od golobic, ampak je lahko prepoznavna in se večinoma množično pojavlja na istih mestih vsako leto. Na sploh pa so golobice milega in prijetnega okusa užitne.
Jaz osebno le zelenkasto golobico redno in načrtno nabiram, ker je zelo lahko prepoznavna in je tudi odlična goba. Edina pomanjkljivost je, da je zelo rada črviva. Isto sicer velja za ostale golobice, zato jih jaz večinoma ignororam, ker vsaj v moji okolici so skoraj vedno črvive. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
copatka
Pridružen/-a: 13.05. 2014, 12:15 Prispevkov: 2254 Kraj: Savinjska dolina, Golte, 800 m
|
Objavljeno: 06 Avg 2023 21:24 Naslov sporočila: |
|
|
Jaz poskusim samo gobana, če sumim, da je žolčasti grenivec. Včasih so zelo podobni jurčkom. _________________ Ne nehamo se igrati, ker se postaramo, ampak se postaramo, ker se nehamo igrati. (Benjamin Franklin) |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Andrej Banko
Pridružen/-a: 31.05. 2015, 08:51 Prispevkov: 5227 Kraj: Domžale
|
Objavljeno: 06 Avg 2023 21:41 Naslov sporočila: |
|
|
Vse golobice v zeleno-sivih niansah so užitne. Okušanje ni potrebno. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Melona
Pridružen/-a: 28.03. 2014, 17:10 Prispevkov: 4557 Kraj: Zasavje
|
Objavljeno: 06 Avg 2023 23:03 Naslov sporočila: |
|
|
Baje je osmi dan ustvaril rock (hvala mu). Ne vem, koliko časa se je ukvarjal z gobami, ampak nehal je, ko je naredil lisičke. Ker več od lisičk ni. Ni važno, če si jih nabral, dobil ali ukradel; za plemenite gobe je treba imeti skledo s patino.
|
|
Nazaj na vrh |
|
|
mravlja
Pridružen/-a: 21.05. 2016, 12:50 Prispevkov: 4288 Kraj: Loka
|
Objavljeno: 06 Avg 2023 23:26 Naslov sporočila: |
|
|
Jao, Melona, ti pa delaš "gušte".
Golobice pri nas običajno rastejo na suhem in niso črvive. Zame ena boljših gob. Nabiram tudi "rdečkasto" (sem pozabil ime), a to seveda pred uporabo poizkusim. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
htf_lover
Pridružen/-a: 25.06. 2013, 08:06 Prispevkov: 536
|
Objavljeno: 07 Avg 2023 00:03 Naslov sporočila: |
|
|
Andrej Banko je napisal/a: | Vse golobice v zeleno-sivih niansah so užitne. Okušanje ni potrebno. |
Čisto vse ne, od sivkastih so osmojena,gostolistna in ostrolistna neužitne/rahlo strupene. Sicer te povzročijo le lažje prebavne motnje ali pa pokvarijo jed z neprijetnim okusom, ampak lahko nepoznavalca nekoliko zmedejo. Pri zelenih pa so zares vse užitne ali pa pogojno užitne. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
copatka
Pridružen/-a: 13.05. 2014, 12:15 Prispevkov: 2254 Kraj: Savinjska dolina, Golte, 800 m
|
Objavljeno: 08 Avg 2023 10:24 Naslov sporočila: |
|
|
AB, žal pri nas niso začele rasti na polnp . Včeraj sem našla 3 miniaturne jurčke v mahu - pa jim menda ne primanjkuje vode, da so v mahu? In veliko lisičk.
Danes pa na drugem pobočju nič od nič, ne jurčkov, ne lisičk, niti cigančkov.
Imam pa en svoj privatni vrt lisičk, na katerega ne hodi nihče drug. Tam sem včeraj vse pustila, ker sem jih že od drugje imela dovolj. Verjetno jih je ostalo 2 do 3 kg.
Melona in AB, kako jih vidva shranita, če jih je preveč za sproti? Ker surove zamrznjene se zdijo meni kot guma . Dobre so edino v že pripravljenih zmrznjenih jedeh. Danes bo na jedilniku boranja z včerajšnjimi lisičkami, njami. Vsaj pol pa potem v skrinjo. _________________ Ne nehamo se igrati, ker se postaramo, ampak se postaramo, ker se nehamo igrati. (Benjamin Franklin) |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Andrej Banko
Pridružen/-a: 31.05. 2015, 08:51 Prispevkov: 5227 Kraj: Domžale
|
Objavljeno: 08 Avg 2023 10:38 Naslov sporočila: |
|
|
Lisičk ne shranjujem.
Nazadnje urejal/a Andrej Banko 08 Avg 2023 12:13; skupaj popravljeno 1 krat |
|
Nazaj na vrh |
|
|
GrGr
Pridružen/-a: 18.05. 2021, 08:50 Prispevkov: 586 Kraj: D.Toplice
|
Objavljeno: 08 Avg 2023 12:09 Naslov sporočila: |
|
|
Lisičke so blanširane prima. Prav tako žolte trobente... |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Melona
Pridružen/-a: 28.03. 2014, 17:10 Prispevkov: 4557 Kraj: Zasavje
|
Objavljeno: 08 Avg 2023 12:38 Naslov sporočila: |
|
|
Draga Copatka, lisičk se imam redkokdaj priložnost najesti, še nikoli jih nisem imela toliko, da bi jih kakorkoli shranila. Jurčke sušim, za v skrinjo jih pa ne blanširam, ker tiste ocvrem. Zložim jih na pladenj in zamrznjene v vrečko. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Andrej Banko
Pridružen/-a: 31.05. 2015, 08:51 Prispevkov: 5227 Kraj: Domžale
|
Objavljeno: 08 Avg 2023 12:50 Naslov sporočila: |
|
|
Dobrih 14 dni nazaj sem bil na Pokljuki.
Lisičk neomejeno, sicer bolj majhne.
Tam se jih človek naveliča nabirat ... |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Melona
Pridružen/-a: 28.03. 2014, 17:10 Prispevkov: 4557 Kraj: Zasavje
|
Objavljeno: 08 Avg 2023 12:52 Naslov sporočila: |
|
|
Bankotov, ne me jezit. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Gartlc Seznam forumov
-> Gobe Pojdi na stran Prejšnja 1, 2, 3, 4, 5 ... 10, 11, 12 Naslednja
|
Časovni pas GMT + 2 uri, srednjeevropski - poletni čas
Pojdi na stran Prejšnja 1, 2, 3, 4, 5 ... 10, 11, 12 Naslednja
|
Stran 4 od 12 |
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|