|
Gartlc Forum o vzgoji, negi, razpoznavanju in izmenjavi rastlin, sodelovanju z naravo ter druženju ljubiteljev vrtnarjenja
|
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
Avtor |
Sporočilo |
brbr
Pridružen/-a: 06.06. 2013, 12:30 Prispevkov: 8002 Kraj: Ljubljana
|
Objavljeno: 31 Jan 2014 17:59 Naslov sporočila: FIŽOL CANADIAN WONDER nizek |
|
|
2. CANADIAN WONDER
Seme sem kupila v Semenarni Ljubljana pred dvema letoma. Lani sejala doma pridelano semeTako sem ga lani vzgojila iz lastnega semena.
Višina:
nizek, v=cca 65-70cm
Cvetovi:
Beli
Stroki:
Zeleni, ploščati, močne nitke
Semena/zrnje:
temno rdeča, ledvičaste oblike, v 100g = cca168 zrn
Uporaba v kulinariki:
- Stročje: ni primeren za stročje (lesen, se sloji)
- Zrnje:
- Čas kuhanja: s prednamakanjem čez noč se kuha 30min, se ne razkuha. Zrnje postane še temnejše rjavoredče barve.
- Meso kremasto, lupino se čuti, vendar pri jedi ni moteča, se lepo pregrizne, ni papirnata.
- Okus dober
Sliko je upravitelj spletnega shranjevalnika Slikomat pobrisal in nadomestil z reklamnim panojem, ki sem ga odstranila - uredila muha - 5 fotografij _________________ naredimo svet lepši
Nazadnje urejal/a brbr 25 Feb 2014 14:48; skupaj popravljeno 2 krat |
|
Nazaj na vrh |
|
|
zoyba
Pridružen/-a: 20.06. 2013, 21:54 Prispevkov: 252 Kraj: gorenjska
|
Objavljeno: 31 Jan 2014 19:53 Naslov sporočila: |
|
|
Že dve leti zaporet ga pridelam cca. tri litre. Originalno seme je od Semenarne. Super je za Chilli con carne. _________________ Robert |
|
Nazaj na vrh |
|
|
brbr
Pridružen/-a: 06.06. 2013, 12:30 Prispevkov: 8002 Kraj: Ljubljana
|
Objavljeno: 01 Feb 2014 08:38 Naslov sporočila: |
|
|
Zoyba, hvala lepa ze tvoj kometar.Ali lahko kaj več napišeš o okusu, lupini, času kuhanja ali pa preprosto zakaj si se odločila in gojiš prav njega. pa še nekaj koliko ga (približno) posadiš, da pridelaš 3 litre?
No, potem, ko sem že oddala moje poročilo sem ugotovila, da sem ga malo (ta slabšega) shranila za kuharsko testiranje. Tako, ga kmalu skuham in napišem, kako se mi zdi. Na pogled mi je namreč zelo všeč-imam rada fižole moćnih barv. _________________ naredimo svet lepši |
|
Nazaj na vrh |
|
|
voda
Pridružen/-a: 06.06. 2013, 09:15 Prispevkov: 2668 Kraj: Ljubljana in Istra
|
Objavljeno: 01 Feb 2014 08:56 Naslov sporočila: |
|
|
hej, če se ne motim temu fižolu se še reče "indijanski". prav njega moraš uporabiti, če delaš -chilil con carne-. opazila sem, da se ne razkuha in predvsem, da ne napenja tako kot ostali. uporabljam ga iz konzerve tako, da moje mnenje ni realno. lpvoda _________________ Nekoga moraš imeti rad, pa čeprav trave, reko, drevo ali kamen, nekomu moraš nasloniti roko na ramo, da se lačna, nasiti bližine, nekomu moraš, moraš,...(I. Minatti) |
|
Nazaj na vrh |
|
|
brbr
Pridružen/-a: 06.06. 2013, 12:30 Prispevkov: 8002 Kraj: Ljubljana
|
Objavljeno: 01 Feb 2014 12:50 Naslov sporočila: |
|
|
Glede napenjanja sem pa jaz ugotovila (pa tudi prečitala), da se z redno uporabo fižola nanj nekako navadiš in potem ne napenja več. Mi ga po malem jemo skozi vse leto (cca 200-250g na teden) in z njegovo prebavo nimamo težav. Mu pa večkrat med kuhanjem dodam šetraj in malo kumine. _________________ naredimo svet lepši |
|
Nazaj na vrh |
|
|
zoyba
Pridružen/-a: 20.06. 2013, 21:54 Prispevkov: 252 Kraj: gorenjska
|
Objavljeno: 01 Feb 2014 13:23 Naslov sporočila: |
|
|
Kot sem že napisal je zelo okusen in ravno pravi za chillie con carne. Pri nas ga vsega pokuhamo za to mehiško jed. Jaz jo obožujem sploh, če je v njej dovolj chillija
Glede "napenjanja" pa nekako pomaga dolgotrajno namakanje ( 24-36 ur) in večkratno menjavanje vode. Ugotovitev ni "zrasla na mojem zelniku" ampak sem jo prebral.
Posadim približno pol jogurtovega lončka semen. _________________ Robert |
|
Nazaj na vrh |
|
|
brbr
Pridružen/-a: 06.06. 2013, 12:30 Prispevkov: 8002 Kraj: Ljubljana
|
Objavljeno: 01 Feb 2014 13:32 Naslov sporočila: |
|
|
Oprosti Zojba, da sem te imela za žensko . Ti pa mora kar dobro roditi, da iz pol jogurtovega lončka pridelaš 3 litre. Meni se lansko leto ni zdel tako roden-mogoče zato, ker je rastel v sosedščini Ribnčana, ki se je lansko leto res izkazal z obilico strokov. _________________ naredimo svet lepši |
|
Nazaj na vrh |
|
|
zoyba
Pridružen/-a: 20.06. 2013, 21:54 Prispevkov: 252 Kraj: gorenjska
|
Objavljeno: 01 Feb 2014 14:38 Naslov sporočila: |
|
|
Malo za hec, malo zares Ampak čisto po resnici je na forumu več lepšega spola. Jim pač po neki "logiki" pripada vrt nam moškim pa
Mene že od otroštva zanima vse v zvezi z vrtom in rastlinami in zato imam tri rastlinjačke in premalo vrta Pa še žena ima mir pred mano.
Glede fižola pa tole. Mislil sem malo večji jogurtov lonček, pa občutek imam, da je potrebno tole sorto fižola med cvetenjem malo več zalivat _________________ Robert |
|
Nazaj na vrh |
|
|
brbr
Pridružen/-a: 06.06. 2013, 12:30 Prispevkov: 8002 Kraj: Ljubljana
|
Objavljeno: 01 Feb 2014 15:27 Naslov sporočila: |
|
|
No, tole z vzgojo (tudi zalivanjem) je še dodatna spremenljivka v našem raziskovanju fižolov. Zato bi bilo fino, če bi nas karseda veliko opazovalo in zapisovalo svoje ugotovitve v zvezi s fižoli. Če boš zato, bova to sezono lahko primerjala rast tvojega in mojega fižola. Jaz sem pri zalivanju bolj skopuške sorte , moram priznat. V sušnem obdobju sem vrt zalivala enkrat na teden. Drugače pa sploh ne zalivam, tako, da imajo rastline možnost narediti globoke korenine in kasneje občutijo pomanjkanje vode. _________________ naredimo svet lepši |
|
Nazaj na vrh |
|
|
zoyba
Pridružen/-a: 20.06. 2013, 21:54 Prispevkov: 252 Kraj: gorenjska
|
Objavljeno: 01 Feb 2014 16:22 Naslov sporočila: |
|
|
Bom čez poletje poslikal za primerjavo. _________________ Robert |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Venusta
Pridružen/-a: 04.02. 2016, 11:37 Prispevkov: 73 Kraj: Idrija (Idrijske Krnice - 1000 mnv)
|
Objavljeno: 14 Jan 2017 09:26 Naslov sporočila: |
|
|
Tudi jaz sem lansko leto kupila seme od Semenarne in ga posadila na 1000 m nadmorske višine. Ker je fižol zgodnejši je tudi pri nas dozorel. Bilo je polno strokov, v strokih pa cca po 5 fižolov. Rodnost se mi sicer ne zdi mad najbolj bogatimi, so pa vsi fižolčki lepi in zdravi. Okus mi je zelo všeč, pa tudi razkuha se ne.
Pridelala sem ga kar nekaj, tako da imam nekaj semen viška. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Andrej B.
Pridružen/-a: 31.01. 2023, 17:08 Prispevkov: 145 Kraj: Otočec
|
Objavljeno: 24 Mar 2023 20:52 Naslov sporočila: |
|
|
Lani sem posadil omenjeno sorto od semenarne. Lepo je rastel, samo strokov pa na fižolu ni bilo za eno pest. Sem imel smolo, ali je bilo tako leto ?
Tudi ostali fižol je bil skoraj ves brez strokov....nizki in preklar. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
tajci
Pridružen/-a: 14.08. 2020, 08:35 Prispevkov: 372 Kraj: Veliki Gaber, Ljubljana
|
Objavljeno: 24 Mar 2023 20:54 Naslov sporočila: |
|
|
Bilo je tako leto, vroče in suho. _________________ Naj raste |
|
Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|